近期，第三届中国（淮安）国际食品博览会在淮安国际食品博览中心隆重举行，300多家境内外知名食品企业参展。在淮安特色展馆，旺旺集团的饮品、诺亚方舟的小龙虾、紫山食品的罐头成为了网红打卡点，门前洽谈的客商络绎不绝。然而就在半年前，这几家企业还是困难重重。“真的没想到，今年我们公司的进口量大增30%以上，真正是产销两旺，这也为我们公司增资扩产奠定了信心，真的是要感谢海关的量体裁衣式服务。”淮安旺旺食品有限公司负责人说。 

落实改革保障快速通关 

淮安旺旺食品有限公司是淮安千亿级食品产业的龙头企业，在淮建厂近20年，生产的主力产品“旺旺牛奶”“旺旺碎碎冰”等广受海内外市场欢迎。由于生产需要，淮安旺旺食品有限公司需要从国外进口大量乳粉，在今年3月以前，企业需要在一类口岸完成所有通关手续才能提货，物流仓储成本较高，等待时间不好把控。 

得知企业困难后，南京海关所属淮安海关运用“企业问题清零”机制，结合海关“两端准入”改革，为淮安旺旺食品有限公司量身设计了“口岸快速放行+属地优化监管”的通关模式，实现进口乳粉到厂监管查验。改革激发了企业的产能，今年以来，淮安旺旺食品有限公司累计进口乳粉7100多吨，进口量同比增长30%以上，每年可以节约物流成本60多万元，通关时间缩短一半。 

8月1日以来，《入境货物检验检疫证明》电子化在淮安海关第一时间落地，企业关务在电脑面前就可以实现查询、下载和打印，不用来回奔波到海关现场办理、领取，企业通关更快了、效率更高了。 

加强检测助力龙虾出口 

在江苏淮安，盱眙龙虾已成为当地的百亿级支柱产业、富民产业，品牌价值高达203.92亿元，连续五年位列全国水产类公用品牌第一名。盱眙龙虾出口涉及的产业链较长，特别是新冠肺炎疫情发生后，正值龙虾生长期、加工关键期，地方特色产业发展遇到了困难。 

为了帮助小龙虾巩固国际市场，淮安海关多次开展云调研和视频培训，掌握企业发展情况、出口意向与面临的困难，决定成立党员突击队，主动对接、帮助指导企业优化养殖环境、强化投入品控制、完善技术规范、制定自检自控措施，使企业在硬件设施和软件管理上进一步符合出口备案要求。 

同时，党员突击队将党建和业务深度融合，定期开展风险分析，搜集研究进口国食品安全质量要求，有针对性地加强送样检测，合格后及时出具官方证书，为龙虾出口保驾护航。盱眙龙虾成功销往东南亚、加拿大及澳大利亚等地，实现冷冻加工小龙虾年出口129吨。 

优化监管实现快检快放 

江苏紫山生物股份有限公司作为国内双孢菇生产龙头企业，年产双孢菇鲜菇及罐头产品近2万吨，今年以来进行三期扩建，对双孢菇菌种需求量大、批次多、时间紧。如何获得高品质、稳定的双孢菇菌种对企业来说非常重要。 

在淮安海关搭建的“服务企业半月谈”中，企业负责人陈亮讲述了企业的困难。淮安海关充分发挥进出口信息枢纽优势，经过100多个电话联系后，终于找到了一家专门从事进口双孢菇菌种的企业，为双方牵上了线。针对企业进口计划和生产安排，淮安海关依托疫情防控“不见面审批”和“免到场查验”系统，迅速完成了种植隔离监管审批手续，实现了企业进口优质农业资源快检快放。